被误解最多的鱼比鲫鱼更有营养，比鲅鱼更香，但是因为它的“名声”，它被人们所拒绝

冰箱里的最后一条鱼因为它的坏名声而被拒绝了，但是当它吃完的时候，它“充满了惊喜”。我已经好几天没出门了。冰箱是空的，只剩下一条鱼了。作为一个食客，我几乎不能不吃肉。这条鱼是我岳父单位送来的，被我拒绝了。它总是被扔在冰箱的底部。我想了很久，我找了个借口把它扔掉了。我认为家里没有肉，所以我不得不吃这条鱼来满足我的渴望。

人们想知道我为什么不喜欢这条鱼，因为它名声不好。它总是假装是市场上的其他鱼，肆无忌惮的商人可以获得巨额利润。每个人都知道龙里鱼，这是一种没有骨头和刺的鱼，是用真空冷冻包装的。它吃起来非常方便，而且肉质好。然而，你买回来的不是真正的龙里鱼，而是大麦鱼。大麦鱼的肉比龙里鱼厚，价格只有龙里鱼的一半，所以市场上卖的是大麦鱼。

大麦和龙里鱼的区别在于河鱼和海鱼的区别。香脂鱼有河鱼的泥土气味，但它富含欧米茄-3和其他油，是对人体最好的补充之一。巴拿巴有“四种不同”的外表，有鲶鱼须，没有鲅鱼锋利的牙齿，身上没有鳞片，皮肤下有丰富的胶原蛋白。

准备好的烤鱼新鲜、嫩、肥，味道不比鲅鱼差。我最初拒绝了我想扔掉的东西，但当我完成时，它“充满了惊喜”。真的很甜蜜。我想和你分享一下单颌沙鱼的做法。最好买整条鱼，特别便宜。

[啤酒酱焖巴拿巴]

[配料]巴拿巴、啤酒、酱油、大葱、生姜、大蒜、干红辣椒、花椒

[调味料]精盐、料酒、胡椒、白醋、生抽、白糖、鸡精

第一步:巴拿巴切下头，去除内脏，洗去内黑膜，贴骨血，洗干净，切成段待用。

步骤2:将鱼块放入盆中，加入适量精盐、料酒、白醋、胡椒粉、花椒籽、葱段和姜片，腌制1小时。因为烤鱼是河鱼，有一些泥土的味道，所以有更多的调味料用来去除鱼腥味。

第三步:将葱、姜和花椒去掉，盛起待用。在锅里煮油。有人放入三文鱼片，用中火煎至两面变色。鱼凝结了。这时，加入洋葱段、姜片、蒜片和干红辣椒炒香。鱼肉凝固后，加入姜片以更好地去除鱼腥味。

步骤4:加入适量的酱油，翻炒至香味，加入一罐啤酒，加入少许生烟、精盐、白醋和白糖，用中火煨15分钟。记住，红烧鱼需要加热，以防止鱼破碎。

第五步:将汤浓缩，加入少许鸡精，从锅中取出。

你以前吃过冷冻“龙里鱼”吗？事实上，它们都是假巴纳巴斯。下次你去超市购物时，你应该睁大眼睛。香脂很厚，龙力特别薄。香脂鱼很便宜，龙里鱼大约是它的两倍。我们都记得这一点。你还能告诉这两种鱼什么？请在讨论区留言。