美味健康，充满童趣，增进食欲，这道菜我家儿子天天吃都不腻！

之前小编的早饭皆是油煎油炸的食品，即使滋味没有错，没有过非常没有安康！没有过自从学会了这个很好吃的炒面鱼，尔便爱上了这个滋味。没有单单是尔，小鱼的征象也让儿子相当宠爱，甘旨强健，充分童趣，也能促进他的食欲，每天吃皆吃没有腻！这个小面鱼，干一次便多搓一些，煮熟晾冷后搁进冷冻室里，平凡用来干早饭也是没有错的提拔。这讲炒面鱼没有妨掺进玉米面或者其余杂粮面，再按照本人的喜许多搁些菜，色彩斑斓，既促进食欲又很强健，宝宝们赶忙学起来吧！

炒面鱼

By 寓言7656

配料：

玉米面(黄) 150克、面粉 100克、真姬菇 50克、柿子椒 1个、胡萝卜 1/2个、洋葱 1/2个、蚝油 适当、小葱 适当、胡椒粉 少量、食盐 适当

烹调程序：

1.重要食材：玉米粉、面粉，玉米粉面粉混杂平均，参加滚水拨成絮状

2.没有烫手后揉成面团醒20分钟

3.醒好的面团再次揉匀，擀成厚一些的面皮

4.先顺着切成筷子粗细的条，切成小段（巨细轻视）

5.搓成面鱼，集体干好后，搁进蒸锅大火蒸个五分钟

6.闭火拿出来扒拉散（一次也许多干些，冷藏或许冷冻）

7.按照本人爱好谋划些配菜（白玉菇、胡萝卜切丝、尖椒切丝，洋葱切丝，切些葱末用作炝锅），锅中搁油，搁进葱末爆香后搁进洋葱煸炒

8.洋葱超软后搁进胡萝卜丝和白玉菇煸炒。胡萝卜和白玉菇炒软后，搁进蒸好的玉米面鱼翻炒平均

9.翻炒平均后搁进尖椒丝，参加少量胡椒粉、食盐、蚝油

10.再次翻炒平均便可

烹调小贴士：

搓好的面鱼没有妨煮，也也许蒸，按照爱好本人选拔。

亲们欢喜吃杂粮面鱼吗？

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