天然“阿胶”就是它，每天炒一盘，补血又补铁，养颜淡斑，皮肤变水灵

一个女人一旦气血不足，就会出现面色不好、肤色暗黄、皮肤粗糙等。有时她会无精打采。贫血不仅见于女性，也见于一些男性。如果贫血严重，会影响她的健康。在生活中，最好的选择是吃一些补血的食物来补充气血，使她健康，并调节饮食和补血。天然的“阿胶”就是它。每天油炸一次，可以补血补铁，美化和淡化斑点，使皮肤水嫩。

今天，这只贪婪的小猫给我们带来了一道美味的菜肴。这是莲藕炒青椒。它吃起来又脆又好吃，而且开胃。莲藕头也叫莲藕带，也是补血的好食物。莲藕尖是莲藕的嫩茎，比莲藕更美味。吃莲藕尖有很多方法，比如炒、冷拌或腌制，这些都是不错的选择。将莲藕尖和青椒一起翻炒会增加很多味道。这个方法非常简单。下面是对其方法的详细介绍。

制作这种莲藕炒青椒时，我们首先准备好主要原料，一把莲藕，两个青椒，适量的盐，少许鸡精，一个大蒜头和适量的食用油。

1，首先，处理莲藕头的一端，用清水冲洗几次，沥干水，切成段，放入盘中备用。

2，然后，将青椒去蒂洗净，切成条状，放在一边，将大蒜洗净，切成颗粒。

3，此时，将适量食用油倒入热锅，将蒜粒放入锅内爆开，将莲藕尖倒入锅内。

4、翻炒莲藕尖约2分钟，然后将青椒倒入锅中，用武火翻炒至材料破碎，加入盐和鸡精，翻炒至材料味道好，然后放在盘子上。

你学过这种用莲藕头炒青椒的方法吗？长藕尖呈淡黄色。不管你怎么烹饪，它都有独特的味道。莲藕尖富含矿物质，尤其是铁。你经常吃一盘补气血，它可以改善你的体质。缺铁性贫血的人应该多吃。

另外，莲藕尖中的多种维生素具有抗氧化作用，能清除皮肤中的自由基，淡化皱纹和雀斑，使皮肤红润细嫩。莲藕尖中的粗纤维可以改善肠道系统，帮助食物和毒素的代谢，并食用更清洁的肝脏。