椒盐大虾的做法，简单的不得了！

所需食材

大虾10只，盐2克，白糖2克，鸡蛋1个，胡椒粉少量，葱花一些，生粉过量，食用油过量。

做法

大虾洗净去除虾线，搁进盐，糖和胡椒粉。

2.再打进一个鸡蛋，搅匀，腌制10分钟.

3.进锅前掺进适当的生粉，拌匀。

4.锅中搁一锅底油，将虾煎至金黄备用

5.锅中搁进小批油，油六成热搁进葱花，紧接着搁进煎好的虾，翻炒两分钟，出锅，完竣啦！