这种蒸饭，孩子们一次可以吃三碗

夏季用醋煮的米饭

米饭容易改变味道，不能长时间保存。如果在烹饪过程中按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例加入一些醋，米饭不仅可以长时间保存，而且味道鲜美。

加入猪油煮饭

煮饭前加入少量猪油和盐。米饭香、软、可口。

花生油煮饭

籼米味道干爽，适合炒饭。如果在长型米煮熟并混合均匀之前，在水中加入一小勺盐和几滴花生油，米饭就香、稠、软、糯，味道不逊于圆型米。

加橄榄油煮饭

煮饭前先加少量橄榄油，这样不仅能使米饭香醇可口，还能减缓米饭中糖分的上升速度。