老婆自制牛肉条方法，桌上疯抢，看看到底是怎么做的，太好吃了！

尔妻子道牛肉做是零食界的人气王，由于这是她的最爱，犹如咱们每个人皆爱吃它。哈哈，这是没人阻碍的，本来是没人敢禁绝。这没有近来咱们要出往旅行，妻子非得要本人创造牛肉条，从牛肉做直接过渡到了牛肉条，出往玩也是由于简陋带领，又甘旨解饿，也许讲是出往玩必带的零食。妻子凡事皆是要先试验测验的，她黄昏延续在厨房里弄这讲牛肉条，她用了两个锅，一个电搁锅用来煮，一个烤箱用来烘烤牛肉条，瞅着妻子的这类做法也没有是很烦闷，牛肉条结尾便出来了！一上桌，家里老老少少即启端疯抢，尔也没想到，妻子在家做的牛肉条竟云云的甘旨，没有搀杂的用料，但却有适口的滋味，旅行也许吃好了。感兴趣的搭档瞅教程学起来哦！

自制牛肉条

By 宝宝辅食达人

配料：

牛腿肉 400克、姜 一齐、白糖 5克、葱 4克

烹调程序：

1.食材谋划：牛腿肉400克，生姜一统，沙糖5克，葱4克 烹调功夫：25分钟

2.牛肉切成小拇指粗细的长条，逆着牛肉的纹理来切，做好的牛肉做比较好嚼。 牛肉要采用瘦一点的来做，牛里脊、后腿瘦肉是非常好的筛选，烤好后轻便嚼。

3.切好的牛肉条，搁入净水中，浸泡1个小时，半途换1到2次水，如许便于把牛肉中的杂质浸泡出来。

4.生姜切片备用，小葱切碎。

5.牛肉冷水停锅，添姜片大火烧启，撇往血沫。焯水的归天是往除牛肉的腥膻异味和血污。

6.牛肉捞出搁入大碗中，参添白糖、生抽、酱油，葱花，把牛肉取调味料拌匀，让每一统肉皆粘上调料，腌制30分钟，姜片展在电饭锅底部，搁入牛肉条，尽可能晃平坦一些。

7.蒸煮功用15分钟，延续焖5分钟，启盖取出。 凭借本人切的牛肉条的巨细，保养煮制的功夫。煮制完成后，展在电饭锅底层的姜片会糊，这个是平常的局面哈，没有必担忧。

8.添热解散后把牛肉取出，一条一条的晃在烤网上，而后让其天然晾做一晚，便可食用。 即使感触天然晾做，耗费的功夫太久了。也许把煮好牛肉做搁入烤箱中层，左右火150度、炎风烘烤40分钟，半途翻面一次，如许烤出来的口感和滋味也是很赞。

9.实的很棒！无任何的增添，宝宝吃起来超释怀。 大人吃，没有妨把料添的足足的，辣椒面、孜然粉、烧烤料、咖喱粉等等，想一想皆要流口水了，做好的牛肉做，没有妨用密封罐子装起来，保管3-4天是全面没问题的。 你是没有是也感触本人超利害，连牛肉做皆邑做了~好吃到没朋侪。

烹调小贴士：

1、牛肉要挑选瘦一点的来做，牛里脊、后腿瘦肉是非常好的提拔，烤好后简单嚼。2、凭借本人切的牛肉条的巨细，调剂煮制光阴。煮制完毕后，展在电饭锅底层的姜片会糊，这个是平常的形势。3、倘使感慨天然晾做，牺牲的功夫太久了。也许把煮好牛肉做搁入烤箱中层，左右火150度、炎风烘烤40分钟，半途翻面一次，如许烤出来的口感和滋味也很赞哦。4、牛肉条中含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既坚持了牛肉耐品味的风韵，又能久存没有蜕变。

你还显露哪些牛肉的做法？

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