炒豆角经常放这菜，味道立马变香，吃过的都上瘾了，太好吃

近来想吃炒豆角了，在小超市便购了些长豆角，而后尔闻友人道炒豆角的时分搁上橄榄菜非常好吃，而后尔便购了些橄榄菜。橄榄菜是由橄榄和芥菜叶腌制而成，它具备一种怪异香味，算作豆角的配菜再好可是了。回到家立马动起手来，你别道在搁进橄榄菜后，炒的豆角立马变香了，原本豆角炒肉里搁上橄榄菜滋味这么棒，没有能没有讲，橄榄菜的帮助影响是实的强。难怪尔友人们分解，他们常常吃，何如讲呢，即是吃到上瘾的那种，太香了，太好吃了！厥后尔了解到原本橄榄菜没有只和豆角炒有香味，很多一般的菜炒时搁上一些，口胃皆能极度鲜嫩。这道菜有酥香的肉，有分明的豆角，有清香的橄榄菜，动作家常菜来讲一致是爆款！欢喜的友人们来崇尚哦！

肉末橄榄菜炒豆角

By 斯佳丽

配料：

豆角 1小把、肉末 1小碗、橄榄菜 1小蝶、蒜 3瓣、料酒 1勺、生抽 1勺、油盐 过量

烹调举措：

1. 筹备好原材料；

2.焚锅滚水， 搁进少量盐和几滴油， 将豆角搁进内里焯煮；

3.待豆角焯煮到八、九老练时，捞出来切成小碎粒；

4.热锅冷油， 搁进肉末进去煸炒；

5.肉末煸炒变色后，搁进蒜末进去翻炒；

6.翻炒几下后，参加过量的生抽和料酒进去煸炒；

7.略微煸炒做后，介进焯煮好的豆角丁进去翻炒；

8.翻炒几下后，介进过量的盐翻炒平均；

9.结尾参加橄榄菜进去翻炒平均便可盛进盘中。

10.端上桌了。

烹调小贴士：

1、焯豆角时参加几滴油和过量的盐能坚持豆角的光彩和口感。2、豆角要焯煮到八九能做再捞出切成小丁，如许缩小豆角炒制的功夫，吃到没有熟的豆角轻便中毒。3、橄榄菜有必要的咸味，以是重视没有要介进太多的盐。4、橄榄菜是精选橄榄、芥菜叶、花生油、麻油、盐加工而成，浓香美味、催促食欲、韵味特殊、耐人寻味、保质期长。5、富含橄榄油珍爱养分和多种维生素及人体必须的钙、碘 ，还含有铁、锌、镁等多种微量元素。

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