农村这种野菜，可以用来做咸菜，对咳嗽、牙龈上火很管用

美食取大师的生计密不可分，此刻食品吃的步调确凿是太多了，每一个人皆在衔接研习超过中，美食也是，在过程互异的人，分别的干法，延续在发作改革着，分别的人互异的口胃，固然滋味互异，然而欢喜的人也不会少，对于吃而言，爱好即是美食。

周末的时刻，小编归了一归家乡，浮现外婆正在腌咸菜呢。不只有芥菜和萝卜干，还有尔最欢喜的雪里红，用雪里红腌制出来的咸菜滋味可赞了！

冬季的功夫是雪里红的丰收期，这时分即不妨把它采来干咸菜了，即使过了春季，它即会变老，滋味很苦干出来的咸菜滋味即欠好了。

雪里红在每一个地域皆有大面积的造即哦，它的脾气很亲切，有着很好的开胃消食，温中利气的结果，对于咳嗽痰多、牙龈肿烂和便秘等有不错的疗效。

记得小时刻，家里青菜少，不过地里的雪里红到处可摘，在沸水里焯一停举行腌制，放在坛子里几天以后即是最佳的酸菜，停饭最佳了！

这个时节乡村人城市干点腌菜，记得屡屡在家里过完年要归去任务了，外婆便会让尔带上些她本人干的腌菜，心坎幸福感满满。