90后童年受欢迎的小零食，自己在家做，酸甜开胃，越吃越上瘾

童年回顾里除难以忘怀的一些人一些事除外，最令人难以忘却的即是儿时吃过的小零食的滋味了。在90后的童年里有一个小零食特别受招待，几近所有人小时候皆吃过，它的滋味酸酸甜甜，口感粘韧，它即是用山查做的果丹皮。由于山查有健胃消食解腻的工效，以是更为专家所欢喜。长大后几何儿时的零食皆声销迹灭了，很难再找到，而小编却对于果丹皮的滋味从来朝思暮想。前没有久做甜品的闺蜜来家中光临，小编想起她是做甜品的，即顺路问她果丹皮的做法，闺蜜走后小编试着做了一次，特殊好吃，酸甜开胃，闺女吃了后越吃越上瘾，根基停没有下来。底下小编便将这讲小零食的做法朋分给全体，宠爱的宝宝们快快保藏起来吧！

果丹皮

By 食·色

配料：

山查 500克、冰糖 400克、水 过量

烹调程序：

1.用料：山查500克，冰糖400克，水过量

2.山查洗净往果核蒂把

3.放入料理机中，加水

4.搅挨成周密浓浆

5.倒入锅中，介入冰糖

6.中火熬煮至浆液变做，能留住细小划痕

7.转小火，接续熬煮至浆液呈稠厚状。消弭

8.在案板上铺保鲜膜，与适当果浆放在保鲜膜上

9.擀成厚度平均的大片。

10.放入烤箱，发酵功用，烘烤至外表没有粘手且有韧劲。

11.出炉。撕往保鲜膜。

12.切往两条没有一律的对于边。

13.从齐整的一面开端卷。

14.卷生长条，用保鲜膜包裹片时定型。

15.往掉保鲜膜，切成约2.5厘米的段。

烹调小贴士：

1、熬浆时需持续搅拌，以免糊锅底及喷溅；2、冰糖没有妨用白糖替代，用量可按照本人口胃酌情调剂；3、果丹皮切段的长度也许凭借本人的可爱恣意增减；4、山查含有多种微量元素，投入人体后没有妨将血管蔓延，起到好久降血压的工效；5、山查含有丰饶的维生素B，投入人体后恐怕刺激肠胃器官中消化酶的解析，从而增进消化。另外，维生素B如故脑细胞的急迫构成因素，常吃山查还能起到增进大脑发育的工效；6、山查的维生素C含量极高，屡屡食用山查没有妨克制皮肤黑色素的孕育，起到美容养颜的工效。

诸位90后的朋友们你们的童年皆爱好吃哪些零食呢？

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