热的没胃口，吃这款凉菜就对了，10分钟搞定，做法超级简单

近来妈妈干了一路菜尔很宠爱，简洁而没有简捷，低调又没有失内在，尔只可用这样的话来描述了。炎炎夏日，热菜尔是没有再想吃了，体外是热的，体内即使再热下去，那尔该何如办？还好，在尔热的没有胃口的时间，妈妈忽然给尔干了一份凉菜，讲实话，妈妈很少干凉菜，没有过这讲凉菜让尔从新界讲了妈妈的厨艺。尔瞅妈妈干得也是简简明单，10分钟即搞定了这讲凉菜。吃完第一口，清喉；吃完第二口，清嗓；吃完结尾一口，清凉。妈妈把萝卜干到了极致，这么甘旨的萝卜在这个时节没有是凉菜首选的话，那咱们便实错过了一路甘旨。那末小编便把妈妈干这讲萝卜凉菜的本领告知人人，赶忙get起来吧！

凉拌萝卜

By 小圆食记

配料：

白萝卜 1根、话梅 适当、醋 1勺、生抽 1勺、糖 1勺、精盐 少量、水 一些

烹调程序：

1.萝卜、话梅 醋、生抽、糖、盐、净水

2.萝卜洗净去皮

3.切成薄片

4.洒进过量盐

5.腌制15分钟

6.使劲挤出萝卜的水份

7.倒进1勺醋、1勺生抽、1勺糖、适当话梅

8.搅拌平均

9.再介进少量净水

10.再次搅拌平均后盛出晃盘便可

烹调小贴士：

烹调小贴士：1、萝卜也许选拔用温水泡一泡，年头是让萝卜口感顺滑没有容易上火；2、萝卜含有能引诱人体爆发干扰素的多种微量元素，可巩固机体免疫力，并能抵御癌细胞的滋生，对于抗御癌，抗癌有急迫意思；3、它没有妨扶助消化：萝卜中的芥子油能增进胃肠爬动，推广食欲，扶助消化；4、白萝卜能普通人体的免疫力，白萝卜含有多种维生素和微量元素，在人体抵抗力较差的时节，能普及人体的抵抗力。5、萝卜也是很好的醒酒用品，白萝卜中淀粉酶的含量很高，没有妨搀扶消化，防备烧心和加速乙醛的渗透。白萝卜中所含的维生素C，也没有妨普通肝脏的功效，催促乙醛的散乱。

全体讲一讲夏日吃萝卜还有哪些益处呢？

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