炖排骨前，加入啥最好吃？我总是忘记它，难怪不好吃

排骨是咱们每每吃的一种肉类食品，“啃”排骨该当是咱们每个人的欢乐吧！没有过咱们有时间可是尝到了排骨的甘旨，却很容易疏忽甚么样的辅料搭配排骨，技能开释排骨真实的滋味。这没有尔干排骨屡次忘了添它，尔道怎样吃上去老是感想怪怪的。那末炖排骨前添啥最佳吃？尔当日告诉你吧，即是惹人爱的土豆。把排骨和土豆搁一同也许愈来愈香。吃的功夫，即使吃排骨吃腻了还没有妨吃土豆，一箭双鵰，尔此后必要没有会遗忘添了，确定会把土豆提早备好的。其它，土豆排骨搁一同还会有很大的养分价格，囊括补肾养血、滋阴润燥、取消水肿等。对于土豆排骨感兴趣的小伙伴，保藏原教程吧！

土豆炖排骨

By 水怜忧

配料：

土豆 3个、排骨 500克、花椒 少量、八角 2个、桂皮 一些、酱油 适当、姜 1块、葱 1根、蒜 2瓣、植物油 过量

烹调举措：

1.排骨洗净，用冷水浸泡1小时，去掉血水。而后把排骨搁入沙锅，参添酱油，料酒。

2.生姜没有要去皮直接搁入，其他配料装入调料袋再搁入沙锅，葱洗净搁入，再搁一小勺盐便可。

3.直接中高火准时炖煮半小时。煮好后取出葱段，备用。

4.在这个炖煮排骨的时分，咱们来管教土豆，去皮洗净切小块。

5.蒜瓣切片，再谋划一口锅，参添一勺植物油，而后介入蒜片炒香。参添土豆块，大火翻炒。

6.淋上少量酱油，翻炒平均。而后介入排骨，炒匀。

7.介入方才炖煮排骨的高汤。

8.闭上锅盖，焖煮10分钟左右。

9.再筹备一点点葱花。当锅内的汤汁没有几何的功夫，洒上一点葱花翻炒平均。

10.闭火，闭上锅盖担当焖2-3分钟便也许装盘了。

烹调小贴士：

1、炖煮排骨没有是必需要沙锅，没有沙锅普遍的炖锅便可。2、用净水浸泡排骨的功夫须要屡屡换水直至水清。3、土豆有养分，是抗衰老的食品。它含有充分的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大批的优良纤维素。4、猪肉是日常生活的首要副食品，具备补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的效用。5、肥肉重要含脂肪，并含小批蛋白质、磷、钙、铁等；瘦肉重要含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2，磷、钙、铁等，后者含量较肥肉多。

你还懂得甚么炖排骨好吃吗？

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