10分钟搞定的快手菜，香炸金针菇，宝宝的最爱！

金针菇人人皆懂得，也理当皆市干，然而也便那末两种干法，要么即是炒着吃，要么即是凉拌吃，家人皆确定吃腻了吧，尔的珍宝即是，她挺爱吃金针菇的，可是平庸即这两种干法，她也徐徐的吃腻了，尔即想着为她学一种现代的干法，大人儿童皆能爱吃的最佳。这没有昨天宝宝跟尔外出看到街边小吃，便忽然道想吃炸串，尔想着，炸串如故本人给她干比拟坦然，最佳本人弄给她吃，加上之前想要给她把金针菇换个干法，这香炸金针菇便出炉啦，本人试验着干，没有料到这几乎即是十分钟搞定的快手菜啊，干完拿给宝宝吃，她极度欢喜，还能够当零食吃，几乎即是宝宝的最爱，并且大人也爱吃，尔本人即特别宠爱吃，你也来跟尔学学吧！

香炸金针菇

By 木子mm厨房

配料：

金针菇 1把、鸡蛋 1个、淀粉 30克、椒盐 过量

烹调举措：

1.鸡蛋磕进碗中

2.金针菇拆包

3.金针菇往根

4.洗净

5.搁进盘中待用

6.展一层金针菇在碗中，洒一层淀粉

7.再展一层金针菇一层淀粉

8.用筷子拌匀一下

9.锅内搁油，加热

10.拌好金针菇粘上鸡蛋液

11.搁进七八成热的油中

12.炸至金黄

13.出锅洒上椒盐便可享用

烹调小贴士：

温暖小提醒一：在金针菇蘸淀粉的时分，必要要展薄薄的一层，如许一层一层展着洒淀粉，以后拌的功夫会比拟平均，炸出来口感也会很好！两：油温必要要管束好，七到八分熟的油温便没有妨，确凿是没有懂得的没有妨拿一小点金针菇试一下！三：小儿童吃搁椒盐便也许了，没有过大人吃还没有妨酌情搁些辣椒粉，尔吃便会搁，特地的甘旨！四：结尾出锅时最佳能搁在厨房纸上头，安置片时沥片刻油滋味会更好哦！五：炸至金黄便可，确切是左右欠好油温的，也许在油温七八能干的时刻转至小火炸！

你平庸会给宝物干甚么呢？

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