街头小吃猪肝粉，香辣可口，美味诱人，自己在家做更干净卫生！

小编独特爱好吃形形色色的陌头小吃，近来即入神上了猪肝粉，仍旧成为尔的最爱喽！猪肝粉是陌头小吃店最罕见的一个商标小吃，然而好吃回好吃，沉油沉盐的也太上火，严沉是怕没有洁白。凑巧这些天得了几罐优良的豆瓣酱和黄豆酱，恰巧拿来煮猪肝粉，滋味非常好。猪肝中还有普遍肉类食物没有含的维生素Ｃ和微量元素硒，能坚固人体的免疫反馈，抗氧化，防衰老，并能统制肿瘤细胞的发生，利益多多！这些天生怕又要每天吃猪肝粉了。想要练习的宝宝速来跟尔看看吧，记得保藏哦~

猪肝粉

By 妖妖5557

配料：

猪肝 一小块、米粉 一把、小米椒 两个、姜 一统、黄酱 一勺、豆瓣酱 一勺、生抽 一些、料酒 一勺、精盐 一勺、鸡精 一勺、小葱 两根

烹调程序：

1.打算好配料，酱料没有也行，可是添了酱料实的很香。

2.锅中水焚启，停米粉进去煮至中央没有白心便可。

3.煮米粉的时分把配料切十足。

4.煮好的米粉用净水洗濯洁白，浸泡短促，即使你的米粉质量太软即没有要泡，江西米粉泡了也没有关系，没有会软烂。

5.油锅焚热，添一勺黄豆酱和一勺豆瓣酱炒香。

6.介入姜，小米辣，猪肝进去翻炒，待猪肝变色时添料酒，生抽共炒。

7.添过量的水没过食材，煮启，参添鸡精，盐调味。

8.将泡米粉的水倒掉，介入煮好的猪肝料水，洒上小葱拌匀，外表摆上一些猪肝便可。

9.制品

烹调小贴士：

1、猪肝要选拔神采平均，充分润滑的才稀奇；2、豆瓣酱和黄豆酱最佳也有，没有的话也许用些榨菜可能其余酱料替代。

宝宝们欢喜吃猪肝粉吗？

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