白菜就要和它一块吃，入口鲜香还下饭！

一个简洁的款式

大白菜是冬季餐桌上没有可少的摄生食材，搭配香干、五花肉一统炒，养分周全，进口鲜香，是一起老小咸宜的停饭菜。

食

材

主料：白菜1棵、豆干2块、

辅料：葱1段、干辣椒3个、姜过量、蚝油过量、料酒过量、老抽适当、食盐适当

做

法

白菜洗净，切成细长条。

3、香干洗纯洁切成条。

葱切碎、辣椒切段、姜切丝备用。

尔后介入葱花、辣椒段、姜丝担当翻炒。

8、炒出香味后，搁入白菜连续翻炒平均。

9、尔后参加豆干，担当翻炒。

10、尔后介入过量耗油、食盐，翻炒平均便可出锅。

外咸里甜、软嫩美味、外酥里糯、滋味香浓......没有道了尔要驱动了~~

小贴士

1、此菜平淡，没有宜增添多种调味品。

2、盐少搁一些，由于生抽和耗油皆有盐味，别搁咸了便也许。