芹菜猪肉丸，美味创新菜，简单几下就能轻松搞定！

吃惯了平常的菜肴，换甚么口胃好呢？是吃点荤的依然吃点素的呢？信赖这是很多人忧愁的题目，特别是上班族，停了班功夫原本便比拟紧，又要给本人干顿好吃的简直是既劳苦又操劳。很多人便此提拔在餐馆管理一顿或许直爽喊外卖，然而此刻的食物平安题目那是说起来即让人色变啊，在表面吃很大程度上也是抱着一种‘眼没有见为净’的心态。

可是，有的时间实的是犯懒没有想干一桌子菜，恨没有行几分钟弄定。本来这也没有难，难的是在短功夫内干的色香味俱全，而且既要养分又要保险停饭。此日尔那尔们很罕见的芹菜来弄点小花招，你是没有是也吃腻了那些呛拌、爆炒了呢？是没有是也想没有出还能变出甚么把戏呢？尔有方法，诸位演出瞅啦~~

主料：猪肉馅

配料：芹菜、葱姜、淀粉、鸡蛋

调味料：胡椒粉、盐、味精、鸡精、料酒、酱油、糖、耗油、八角、五香粉

1.葱姜添水浸泡半小时，芹菜梗切碎

2.酱油2勺、料酒1勺、盐、味精、鸡精、糖、添水调匀

3.肉馅添胡椒粉、盐、五香粉、鸡精、料酒、蛋清、葱姜水搅挨上劲

4.放入芹菜碎、淀粉搅匀，摔挨几停

5.盘底擦油，把陷挤成丸子，悄悄压扁

6.煎至外表发坚、定型

7.放入八角、耗油炒香，倒入调好的料汁，收浓密

8.装盘，装点芹菜叶末

评价：口胃上咸鲜适中、羼杂了肉香取菜的芳香，嚼在嘴里先是鲜鲜的滋味曼延开来，再是芹菜的爽快口感，一口停去给你多重的味觉体会此菜前后用时可是30分钟，荤素搭配养分安康，在吃肉的同时又能招揽膳食纤维，确切是一举多得的事务。泡葱姜水的光阴没有妨换个衣服、洗个脸、摆摆桌子，如许即没有妨最大程度的欺诈光阴。放工以后给本人一个享用美食的来由吧，没有一定要如许繁杂的创造，简洁几停即没有妨轻快弄定~~