冬天最应该吃的一个菜，5块钱能买两斤，营养又好吃，全家都喜欢

有些食物在秋季还没有吃够，想着冬季不会有，但是现在的科技发展的很好，所以不管是不是那个季节的食物都可以吃到，就像南瓜一样，南瓜是秋季的产物，秋季成熟，冬季食用更加美味，并且比较便宜，所以喜欢吃南瓜的朋友赶快行动起来哦！

冬天最应该吃的一个菜，5块钱能买两斤，营养又好吃，全家都喜欢。南瓜十分的香甜，含有丰富的胡萝卜素，所以也可以起到保护视力的作用，并且还可以促进骨骼增长，今天带来的是奶香低脂南瓜饼，制作简单，喜欢的可以收藏并分享出去哦！

奶香低脂南瓜饼

By Ciel_思睿

配料：

南瓜 1、糯米粉 250、糖 20克、炼奶 20、牛奶/奶粉 20、精盐 半勺

烹饪步骤：

1.首先将南瓜去瓢蒸熟，去皮搅成泥，加入少量食盐，糖，炼奶，牛奶（奶粉），搅匀，然后分次加入面粉。

2.揉面团，牛奶和炼奶等液体可以视情况加多少，揉成可成团不粘手即可，并弄成小饼状，薄一点比较好

3.加油热锅，油温上去后加入面饼，翻动两次后盖上锅盖再焖一下

4.煎至中心鼓起来，就外酥里软，超级好吃

烹饪小贴士：

1、南瓜蒸好有很多水分，喜欢吃多南瓜的，可以加奶粉，这样加的糯米粉就不用那么多；

2、加一点盐，会显得更甜一点，这样的话就不用加那么多糖了，更健康；

3、如果想要煎出好看的南瓜饼，油一定要足，刚好铺满锅底，煎好可以拿吸油纸吸一下，同时锅一定要很热，才不粘；最后焖一下是因为糯米粉还要熟透；

4、南瓜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素在人体内能够被转化为维生素A，而维生素A是对人体而言很重要的维生素，能够保护视力，促进上皮组织的生长分化，促进骨骼的发育。

你喜欢吃奶香南瓜饼吗？

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