每天没起床，老公就把这喷香的早餐端上了桌，营养美味，贼好吃！

小编是地地讲讲的云南人，非常欢喜吃米线。米线是一种以大米为材料干成的主食，进口爽滑，口感致密，没有妨蒸着吃、冷拌吃、煮着吃，怎样吃皆行。小编家里然而常备着米线，米线没有但能算作午饭、晚饭、夜消，当作早饭也是很好的采用。天天清早，尔皆还没起床，老公即仍旧干好了一碗肉酱时蔬米线，等着尔起来吃了，尔常常是陪着米线的香味醒来的，天天能吃到老公干的早饭，感想非常快乐！这一路肉酱时蔬米线，搁了小油菜，香菇和小编本人干的肉酱，养分又甘旨，贼好吃！宝宝们也想学学这讲肉酱时蔬米线的干法吗？随着小编一同往下瞅吧！

肉酱时蔬米线

By 家和万事兴顺顺顺

配料：

油菜 20克、香菇 50克、肉酱 30克、米线 100克、葱 10克、姜 5克、一品鲜酱油 1勺、蚝油 1勺、水淀粉 2勺

烹调举措：

1.先将油菜和香菇摘除好洗净在水中搁一匙盐水启搁入油菜和香菇焯水后急忙搁入冷水中过冷后沥干水份备用

2.米线搁入水中煮至启锅欣喜

3.闭火焖6-8分钟至米线熟透而没有软烂还特劲讲

4.焖好的米线登时搁入冷水中洗沐后沥干水份备用

5.肉酱是提早用一品鲜酱油、蚝油、葱末、姜末煨制20分钟入味上锅蒸20分钟便可蒸好

6.锅中增添过量净水倒入蒸好的肉酱和原汁汤将肉酱捣碎煮至启锅

7.倒入水淀粉勾芡没有停的搅拌平均便可出锅享用

8.米线装入容器中淋上肉酱摆上油菜和香菇甘旨的肉酱时蔬米线便大功告成啦

9.搭配一小盘泡椒鱼皮更加下饭噢

10.米线进口滑滑滴特劲讲混搭肉酱好吃到爆

烹调小贴士：

香菇的养分价值：1. 前进机体免疫工效：香菇多糖可前进小鼠腹腔巨噬细胞的淹没机能，还可推进T淋巴细胞的出世，并前进T淋巴细胞的杀伤活性。尝试解释，香菇中还含有一种抗病毒的干扰素引发剂，能前进人体抗病能耐，可小心流行性感冒等症。香菇具备和胃、健脾、补气益肾的工效，可治久病气虚、食欲没有振等病征。⒉ 减速单薄：香菇的水提取物对于过氧化氢有消除效率，对于体内的过氧化氢有确定的消灭效率。⒊ 防癌抗癌：香菇菌盖局部含有双链构造的核糖核酸，投入人体后，会发作具备抗癌影响的干扰素。⒋落血压、落血脂、落胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶和某些核酸物资，能起到落血压、落胆固醇、落血脂的影响，又可警备动脉硬化、肝硬化等疾病。⒌ 香菇还对于糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起调节影响，又可用于消化没有良、便秘等。

人人爱好吃米线吗？

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