饭店6块钱1张的煎饼，自己做只需2块钱，营养健康，十分钟搞定

之前在家门口的饭馆屡次吃荠菜煎饼，脆嫩美味，相称好吃。尔基本上天天清早城市往花上6块钱购上1张煎饼来吃。前段日子，姥姥来城里来看尔，带了许多荠菜谋划给尔干成荠菜饺子来吃。尔便顺路提及了荠菜煎饼，姥姥道这有啥难的，教给尔干荠菜煎饼的格局，只需花2块钱即可以干出比饭馆还好吃的煎饼。症结是其干法超简捷，十分钟即可以搞定，并且本人干更养分安康也更安心。底下小编即将这讲荠菜煎饼的干法瓜分给人人，欢喜的宝宝们快快保藏起来吧！

荠菜胡萝卜煎饼

By 万山红

配料：

荠菜 150克、胡萝卜 100克、鸡蛋 1个、面粉 100克、葱姜末 符合、精盐 妥帖

烹调程序：

1.荠菜摘好洗净

2.滚水焯烫后备用。野菜大多会有苦涩味，可能有微毒，要沸水焯烫后再用。

3.胡萝卜切丝，介入盐腌制片时，让胡萝卜丝塌架，如许轻便煎

4.焯烫好的荠菜切碎搁入

5.葱姜末搁入，再搁一个鸡蛋

6.参添面粉再添正当水调成煎饼糊，

7.平底锅中搁符合油，倒入糊弄平外表，小火煎

8.煎到部分定型后翻面，煎到两面金黄至熟便可

9.切开看看，尔宠爱这类许多菜的煎饼，以是搁菜几何。红红绿绿的看着也有食欲。

烹调小贴士：

1、野菜大多会有苦涩味，可能有微毒，要沸水焯烫后再用。没有欢喜菜多的，没有妨符合增长面粉的量，节减菜的量；2、荠菜含有充分的粗纤维，投入人体后恐怕在肠讲内膨化，没有妨刺激人体的大肠爬动，增进人体的标奇立异和消化本领；3、荠菜含有充盈的维生素C，也许灵验避免亚硝酸盐和硝酸盐在人体消化讲中转折为致癌物，常食用荠菜没有妨起到防癌的工效；4、荠菜富含止血物资荠菜酸，没有妨灵验撙节人体的出血光阴和凝血光阴；5、荠菜含有季铵化合物，恐怕下降血液里的甘油三酯含量，对于血压下降有着很好的工效。

诸君宝宝们还显露哪些煎饼的干法呢？

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