10分钟的快手早餐，好吃有营养，配上一碗粥简直是我家的早餐必备

由于早晨老公和尔上班，儿子也要很早便起来往上课，以是咱们天天的干早饭皆遏制在10分钟左右。鸡蛋饼，是大师皆欢喜吃的早饭主食之一，柔和的口感，鲜香的滋味，无论大人儿童皆市欢喜的，再配上一碗浓香的粥，几乎是尔家的早饭必备，灵魂满满的成天由此开端！尔小时分也屡次吃鸡蛋饼，最爱吃的有西葫芦鸡蛋饼和胡萝卜鸡蛋饼。此日尔朋分的是胡萝卜鸡蛋饼，有时间尔也会添一些西蓝花可能花菜等等，让鸡蛋饼更具多样性，家人也也许换换口胃。创造鸡蛋饼，面粉取鸡蛋的比例对于饼的柔和程度相称的严重，口感要既柔和又有韧性。底下跟尔一同来看看这鸡蛋饼是怎样干的吧~也招待专家留言哦~比心~

胡萝卜鸡蛋饼

By 秋季到枫叶红

配料：

面粉 125克、鸡蛋 2个、花生油 适当、精盐 适当、水 适当

烹调程序：

1.筹备好食材

2.将鸡蛋打入容器内

3.参添面粉和盐

4.少量多次参添水搅拌

5.搅拌至极度顺滑的状况

6.将切碎的胡萝卜和葱碎放入蛋糊中

7.平底锅添热后刷一层油

8.用勺子盛适当面糊倒入锅中，让锅子歪斜并转化，让蛋糊液在锅中起伏平坦

9.待蛋液齐备凝结后翻面，煎制外表浮现褐色小点点便可翻面烙制另一面。

10.香软的胡萝卜鸡蛋饼，配上豆乳或者稀饭，好舒服的早饭呀。

烹调小贴士：

1、搅拌面糊的时分即使发明面的颗粒即静置一下再搅拌，一定要全面搅拌成不干粉的鸡蛋液。2、介入的蔬菜要尽可能的切碎，如许才干保险蛋饼的外表润滑。3、面糊放入锅内要添紧歪斜面糊，让面糊天然滚动铺满锅底。4、煎制的时分表皮会微坚，盛出来即会逐步回软变得软嫩有弹性。

你们的早饭吃鸡蛋饼吗？

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