别再把茶树菇炖汤喝了，换一种做法，不仅浓郁鲜香，还超级下饭

一个简捷的模式

此日中午吃完饭没事的功夫在瞅食谱，有时在一册书上瞅到茶树菇的干法，那时即惊呆了，由于在这之前尔的记忆中茶树菇皆是用来炖汤喝的，几近很少瞅到有拿茶树菇炒着吃的，然而也有大概是尔一孔之见了。

本来尔很爱好吃茶树菇的，然而由于屡屡炖汤要悠远的光阴，并且又是个急性子的人，以是很少吃炖着的茶树菇。而当日竟然在书上瞅到正本茶树菇是也许炒着吃的，把它干成干锅茶树菇，没有但干法简洁，并且滋味还没有错。

立即尔即必然此日晚上便往超市购茶树菇，尔要吃个够，因而下班后尔匆仓促忙跑到超市往购茶树菇，尔怕晚片刻便没有了，幸亏到了超市人没有多，茶树菇也还没有卖完，为了更好吃，尔还购了一点五花肉，购完以后尔便仓促的赶回家，打算干干锅茶树菇了。

茶树菇150克、五花肉50克、姜1小块、蒜1瓣、辣椒3个、葱1根、老干妈1勺、植物油20毫升、盐1勺、酱油1勺、鸡精1小勺

1、把购回顾的茶树菇洗洁白，而后切成段搁入一旁，把炒锅洗洁净后倒入净水启大火烧启，而后把茶树菇搁入锅里焯水1分钟后捞出来沥干水份，搁入一旁待用。

2、把五花肉洗索性后切成薄片，姜、蒜和葱皆洗索性，把姜切成丝、葱切成薄片，葱切成段，把辣椒也切碎（即使没有吃辣的伴侣也许提拔搁一些甜椒）

3、把锅内的水倒掉，启小火烧干锅底的水后倒入植物油加热至6成热的时刻把五花肉搁入往煸炒，煸炒出油后再搁入姜丝和蒜片炒香，再把葱、老干妈和辣椒搁入往爆炒出香味。

4、尔后把焯水过的茶树菇搁入锅里一统翻炒平均，煸炒5分钟后便也许搁入酱油、盐和鸡精等调味料举行调味了，调好味以后便没有妨出锅装盘了。

如许瞅着是没有是感慨还挺简洁的呢？爱好吃茶树菇的朋侪们没有妨本人试试哟！这类干法比炖着吃甘旨多了。