茄子的懒人做法，开胃下酒，一上桌就被横扫干净，久吃不厌

小编自以为是懒人一枚，一到周末，几近每天皆躺在床上几近是没有何如动。相当是近来的炎炎夏日，热的让人没有一点胃口，然而原形还得用饭，以是懒人有懒招，既然气象这么热即干点冷拌的开胃菜，好吃还好干，一顿干多点还能搁在冰箱里下次再吃。为此，小编特志愿干厨师的表哥练习了茄子的懒人干法，10分钟便完事，一上桌即被横扫洁净了，久吃没有厌。严重是茄子含有丰饶的膳食纤维，开胃又下酒，很合意在暖和的夏日食用。底下小编即将这道菜的简直干法瓜分给大师，宠爱的宝宝们快快保藏起来吧！

蒜泥茄子

By 一枝独秀1987

配料：

茄子 2根、蒜 6瓣、花椒粒 1汤勺、胡萝卜 半个、柿子椒 半个、花生油 1勺、小葱 5颗、精盐 3克

烹调程序：

1.食材：大蒜，青椒，胡萝卜，茄子，葱。

2.茄子洗净，切成等量的条。

3.胡萝卜和青椒切丝，香葱切碎，大蒜中搁入盐捣成泥。

4.茄子搁入锅中蒸透。

5.取出搁冷。

6.胡萝卜和青椒丝搁入滚水中辍水，捞出过冷水备用。

7.茄子搁入大碗中，搁上胡萝卜青椒丝，蒜泥。

8.锅中搁油焚热，搁入葱和花椒粒焚出味。

9.葱油淋在蒜泥上，拌匀便可。

烹调小贴士：

1、因为茄子属于冷冷本质的蔬菜，是以，体魄有消化没有良、简易泻肚、脾胃虚冷、便溏症状的妊妇伙伴没有宜多吃；2、妊妇伴侣在采用茄子的时分，也应筛选现代茄子。最佳没有要选拔老茄子，独特是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对于人体无益，没有宜多吃；3、茄子所含热量极矮，老年人和肥胖者没有妨常吃。茄子性冷，对于简单长痱子、生疮疖的人也许多吃，但脾胃虚冷、哮喘者没有宜多吃；4、茄子含有充分的维生素E，投入人体后没有妨减速人体细胞的脆弱并矮落胆固醇的含量，相称合意女性伴侣们食用。

诸位宝宝们还爱好哪些茄子的干法呢？

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