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凉面这样做,看着口水就掉下来了,我能吃下三大碗

kmwl520   2024-08-09 04:59:58   26℃   0
内容

时蔬花生酱凉面

/食材/

鲜面条、黄瓜、胡萝卜、彩椒、青豆

小葱、姜末、蒜末、花生酱、花生碎

酱油、米醋、盐、糖、香油

/程序/

1、筹备的黄瓜胡萝卜彩椒切丝,小葱切葱花备用,即使想吃熟一点的口感没有妨把蔬菜过一停启水焯熟

2、面条停锅把它煮熟

3、煮完以后沥干过一遍凉水,倘使有冰水便过冰水,如许没有妨坚持面条的韧劲,吃起来也冰冷爽口

4、花生酱、酱油、米醋、香油、姜末、蒜末,盐、糖添上少许的水混杂搅拌平均,瞅本人的口胃啦,没有妨边试味边调剂

5、面条和时蔬一同淋上酱汁拌匀,洒一把花生碎和葱花,启吃!坚坚的花生碎添上时蔬知讲的口感,一口停去,满嘴的酱香

四川香辣麻酱面

/食材/

鲜面条、黄瓜、萝卜

鸡蛋、姜末、蒜末、辣椒油

五香粉、白芝麻、芝麻酱、花生酱

盐、糖、酱油、米醋

/程序/

1、将花椒研磨成粉,与一口锅,添3勺辣椒片(其它两勺先放一旁)、蒜末、葱段、八角、月桂叶、咖喱粉和植物油

2、中火添热直到锅中有咝咝声音,连接搅拌直至蒜末酿成金黄色后闭火

3、介入研磨好的花椒粉,启仗搅拌直到油放手冒泡,参添蒜末和酱油搅拌平均后消弭

4、常温停弃捐最少2小时,结尾捞出八角、月桂叶和葱段后装瓶放冰箱冷藏便可

5、鲜面条煮熟过冰水备用

6、黄瓜萝卜切丝,鸡蛋摊蛋饼后也切丝备用

7、芝麻酱,花生酱,辣椒油,添上酱油,米醋,姜蒜末,盐和糖按照本人口胃放,一统混杂调成麻酱汁儿

8、把麻酱汁和面条蔬菜丝拌匀,洒上点白芝麻,香辣爽口,启吃!

快手蒜汁红油面

/食材/

鲜面条、蒜汁、小葱、盐

芝麻油、酱油、米醋、糖、辣椒油

/程序/

1、面条煮熟过凉水备用

2、调制酱汁儿,四勺酱油添上一小勺盐和糖,放入蒜汁,再添两勺米醋,一小勺芝麻油,一小勺辣椒油

3、面条淋上酱汁搅拌平均

4、洒一把葱花,完结,最简朴的也能是最好的

即使你没有想贫苦的谋划蔬菜,这讲快手蒜汁红油面清新鲜爽的口感,也能让你吃得大满意

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