它被誉为“海上牛奶”，每天炒一盘，补钙质，长个头，待客有面子

当日瓜分一路比人参还滋养的菜肴，它即是牡蛎炒鸡蛋，说到牡蛎皆特殊熟习，是一起新鲜一切的海鲜，搭配几个土鸡蛋养分翻倍，比猪肉牛肉养分还杰出，肉好多汁，风韵特殊，口感邃密是，十一月宁肯少吃肉，也别错过此菜，搀扶储积钙质，普及身材发育，补脑益智，健康你们的体格，你们有无吃过牡蛎炒鸡蛋？接停来为你们先容此菜的烹调技能吧。它被誉为“海上牛奶”，天天炒一盘，补钙质，长个头，待客有颜面。

【牡蛎炒鸡蛋的烹调技术】

食材清单：牡蛎300克，3个土鸡蛋，小葱一些，生姜一些，食盐少量，料酒一些等等。

烹调举措1：将购回首的牡蛎用盐水泡30分钟左右，将牡蛎沥干后备用，添上一些食盐和料酒腌制一刹。

烹调举措2：将几个鸡蛋挨在一个容器内里，洒上一些食盐，少量胡椒粉，一些香油搅拌一刹。

烹调程序3；起锅烧热油，将鸡蛋停锅翻炒，将鸡蛋液分红几块，装盘以后备用。

烹调程序4：锅中添少量植物油，将牡蛎放开煎到半熟，将牡蛎煎到半熟，添上料酒和蚝油调味。

烹调举措5：添上鸡蛋液一同大火煸炒，将牡蛎和鸡蛋完备连接，添上生抽，一些食用盐，搅拌平均便可。

推荐语：牡蛎是一种新鲜一概的海产品，秋季的牡蛎最为肥沃，甘旨适口，养分价格特地高，个中钙质的含量靠近牛奶，铁元素是牛奶的10倍，搭配鸡蛋养分价格会更添非凡，有着“海上牛奶”的佳誉，天天炒一盘，滋养身材，增补钙质，并且养分更容易接收，推进人们的骨骼出现。

其次，牡蛎和鸡蛋搭配，百吃没有腻，口感有弹性，具备起到增补才华，坚固体格免疫力，还没有妨起到补中益气，强身健体，安排脾胃的听命，是一路滋养体格的家常甘旨，比肉更添甘旨。你还显露牡蛎哪些安康吃法？