图中大姐把葱、姜切碎,搁适当盐,花椒面和萝卜一统拌匀。
参加小量面粉拌匀。
在介入两个鸡蛋,搅拌成粘稠状,让萝卜丝和面糊粘到一统。
大姐用双手搓出丸子的样子。
把油焚到七分热的时间,将干好的丸子逐一搁入油锅,中小火缓炸,炸好部分再翻面,炸成两面金黄捞出便可。这类美食便好吃又好干,冬季更理当多吃点。
出锅的丸子有萝卜的香味,咬一口香坚酥软,是人人值得一试的甘旨。很简朴的资料,固然不肉,却比吃肉还过瘾。乡村大姐干的素萝卜丸子,技术简明易学,既便宜又安康。冬季便应当多吃点萝卜,这样干的萝卜老头儿童皆爱吃!全体也试试吧!
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