春节期间，我靠它来通便。我吃了一盘剃了三斤的油，每餐吃一点，然后悄悄地变成一个小蛮腰。

我依靠它来为新年通便。我每顿饭吃一盘3斤油和一点油。这种油无处可藏，正悄悄地变成一条小蛮腰。新年就要到了。许多人正忙着准备新年的商品。昨天，利用这一天剩下的时间，小喵在冰箱里装满了鸡、鸭和鱼，并准备在新的一年里为亲朋好友举办一场盛大的宴会。我记得去年当我的朋友和家人在这里吃完时，他们都说我做的食物太诱人了，难以下咽，我不小心长了几公斤。应大家的要求，小喵特地为今年的朋友们准备了刮痧、吃大鱼大肉，来吧，让油脂无处可藏，让大家安心吃饭，轻松庆祝新年。

小喵说，这种刮痧油菜是豆芽和炸韭菜，它们是很常见的成分，但却有非凡的效果。豆芽含有大量的蛋白质和微量元素，可以为身体提供必要的营养元素。同时，豆芽还含有生物活性水，可以滋养皮肤，锁住皮肤表面的水分，让皮肤更嫩。韭菜酥素被称为“洗肠草”，富含大量膳食纤维，能加速胃肠排空，及时将多余脂肪代谢出体外。韭菜和豆芽一起吃简单易行，豆芽味道酥脆，韭菜香味四溢，热量很低，每餐吃一点，油脂无处可藏，节假日不再“长3公斤”。

[豆芽炒韭菜]

所需配料:韭菜100克，绿豆芽300克，盐2g，醋一勺，植物油一点，小米辣椒两块，大蒜三瓣，白糖一点

关键操作点:

1。从豆芽中去除不新鲜的根，将豆芽放入盆中，再加入一点水，挑选并清洗豆皮，然后在淡盐水中浸泡一段时间以去除药物残留。

2。除去韭菜的根和不新鲜的叶子，用清水冲洗，控制水分，切成小块备用，大蒜切片，小米椒切成环备用。

3，向锅内加入适量清水，加入两滴白醋，煮沸，将豆芽舀入沸水中，焯约30秒钟，除去并过冷水，然后沥干水分备用。

4。把锅加热，把油排干。当油温达到60%时，加入大蒜炒至香味。加入煮豆芽，翻炒一分钟。加入胡椒粉、醋、盐和白糖调味。加入韭菜，用大火翻炒，直到韭菜在离开炒锅前稍微变干。

[提示]

1、豆芽直接炒制会有一点豆腥味，而且很容易变软。预先热烫可以有效避免这些问题。

2热烫豆芽时，记得在锅里放几滴醋，这样不仅可以保护豆芽中的维生素不受损害，还可以使豆芽更加脆脆！

3。记得把韭菜放在最后。翻炒韭菜，直到它们稍微枯萎。这将防止韭菜从水里出来。