冬季就吃这个菜，简单一炒，清热明目，保护皮肤，保护毛细血管

冬季即吃这个菜，简洁一炒，清热明目，吝惜皮肤，吝惜毛细血管

入冬后，别只顾大鱼大肉的入补长膘来御寒，还要多吃蔬菜才更健康，蔬菜技能润肠通便、清热解毒、补水润肤等，而全体皆领会冬季是最须要吝惜皮肤和毛细血管的时节。当日小编瓜分的这道菜中，黄豆芽养分充分，富含维生素E能吝惜皮肤和毛细血管，小心动脉硬化和暮年高血压。黄豆芽还具备清热明目、补气养血、防备牙龈出血、通便的工效。而菠菜有祛风明目，利肠胃、止咳润燥的工效。

这道菜小编还增加了瘦肉，口胃和养分更加丰饶了，而做法大意，一学即会，底下一起来看看切实做法吧！

冬季即吃这个菜，大意一炒，清热明目，吝惜皮肤，吝惜毛细血管！

【黄豆芽菠菜炒肉】

1、1块5的黄豆芽荡涤洁白，2块钱的菠菜不要往根，根的养分很充实的，也荡涤纯洁。

2、4块钱的瘦肉切成丝，增加1少香油、1勺玉米油、2勺无增添酱油，腌制15分钟。2瓣大蒜拍碎、2个小米辣切小圈。

3、菠菜切为两段，搁入热水中，加一点盐，煮启后烫1分钟捞出。

4、热锅中倒过量油，的佐料炒香。

5、而后搁入肉丝中大火炒香。

6、炒香肉丝后搁入黄豆芽炒熟。

7、结尾搁入焯过水的菠菜、过量盐、少量味精，翻炒平均出锅，装盘，便可食用。