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鱼香豆腐配料:嫩豆腐、豆酱、葱、葱、酱油、白糖、老醋、水淀粉、大蒜1，准备配料。2。将豆腐切成方块。3。将油倒入锅中，加入葱和大蒜7-8分钟使其爆炸。4。加入豆瓣酱，搅拌均匀。5。加入豆腐和高汤。6....