这道菜成本2块钱，可吃起来特别过瘾！

锅盔夹辣子

食材：秦椒130克、鸡蛋2个、蒜半瓣、五香粉一勺、盐1勺。

1、线椒洗净，切成圆圈。

2、鸡蛋打散，蒜粒用刀拍扁切几刀就可以了。

3、炒锅中倒油，8成热时倒入鸡蛋液，炒成小块后盛出。

4、炒锅中再倒一点油，蒜末煸炒出香味后。

5、将线椒圈倒入锅中炒变色。

6、放1勺盐一勺五香粉，炒至断生。

7、将鸡蛋倒入锅中。

8、炒匀出锅。