可乐鸡翅直接倒可乐是错的？难怪每次都味苦发黑，快收藏！

生活中在做菜的时候有很多都会有小技巧，一般这些小技巧都十分的有用，这里有一道美食，是很多人的最爱，尤其是孩子最喜欢，也许是因为里面有可乐吧，但是这个可乐到底是不是直接加进去呢？在加可乐之前一定要将它两面煎制金黄再加可乐然后焖制，想知道这是什么菜吗？

可乐鸡翅直接倒可乐是错的？难怪每次都味苦发黑，快收藏！这个就是好吃的可乐鸡翅哦，可乐是必不可少的，里面的鸡翅也要选用最新鲜的，这样口感更佳，做好后的鸡翅咬上去肉比较烂，话有点甜味，接下来就和小编我一起制作一份好吃的可乐鸡翅吧！

可乐鸡翅

By 居里夫人”

配料：

鸡翅 一盒、精盐 -、酒 -、糖 -、鸡精 -、可乐 -

烹饪步骤：

1.* 把鸡翅两面各划几刀，方便入味

2.* 热锅倒油… 放入2调羹白糖炒化成金黄色

3.* 倒入鸡翅翻炒，待鸡翅外皮泛黄

4.* 加入盐，鸡精，料酒. 再翻炒3-5分钟（ 嫌颜色不够深的可以再倒入少许酱油. ）

5.* 倒入一易拉罐的可乐.（330毫升）能没过鸡翅即可. 盖上锅盖后调大火

6.* 大火烧至汤汁浓稠后。再改成小火收汁就可以出锅啦

烹饪小贴士：

1.制作很简单，口味喜欢偏甜的，可以在里面多加一点糖，不喜欢就不用加糖了，还可以在里面加上其他自己喜欢吃的坚果。

2.鸡翅是鸡肉中较为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴和小吃，可分为翅尖，翅中，翅根3部分。与畜肉相比，禽类蛋白质同样属于营养价值较高的优质蛋白，其脂肪含量相对较少且熔点低，含有较多亚油酸，肉质细嫩，易于消化吸收，日常饮食中可适量选择。

3.可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。

你喜欢吃可乐鸡翅吗？