家常特色小吃蛋花酒酿圆子甜品做法

家常特征小吃干法｜

蛋花酒酿圆子甜品干法

食材：糯米粉100克，启水80克

鸡蛋1个，酒酿4勺，冰糖20克，枸杞5克

圆子在超市不妨买到

也也许用糯米粉本人干

干法本来相当简明

倘使欢喜吃平凡不妨多干点

冷冻在冰箱里随吃随与非常容易

接下来咱们先干圆子

糯米粉介进启水拌匀，稍冷后揉成团

将面团搓生长条，切成小块

用双手掌心揉搓团成圆球

锅中加水焚启，参加冰糖煮至熔化

参加圆子煮至浮起

参加酒酿煮半分钟

淋进鸡蛋迅速搅散成为蛋花

结尾洒进提早泡好的枸杞就好了

甘旨的蛋花酒酿圆子

你要不要来两碗

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