早餐别老喝牛奶了，小米加一根它，早上吃一碗，精力充沛气色好！

早餐别老喝牛奶了，小米加一根它，早上吃一碗，精力充沛气色好！早上总要吃点热的东西肠胃才感觉真正苏醒。太复杂的早餐来不及做，小米粥是个不错的选择，起来就先把小米淘洗干净放进电饭锅，按下煮粥模式，就可以做其他准备了，无需再专门盯着。平时的小米粥常会放入南瓜同煮，吃多了也会有些乏。大家不妨试试放一根红薯，同样清甜美味。红薯营养价值很高，是一种价格低廉、营养全面的滋补食材，在古代还是长寿食品呢，常吃补气又减肥，气色也能变好。早上别总和牛奶豆浆了，吃碗小米地瓜粥吧。

早餐小米地瓜粥

By 纪元杰米

配料：

小米 80克、红薯 适量

烹饪步骤：

1.小米洗净。

2.地瓜去皮。

3.地瓜去皮擦丝与小米同时放入电饭煲中。

4.按煮粥健开始。

5.早餐米粥做好了。

烹饪小贴士：

1、看外形，外表无任何损坏，光滑，并且外皮坚硬，这种红薯是比较新鲜的，如果是红薯周边出现了小黑洞，说明它的局部已经严重出现了腐烂，这种红薯千万不能购买。

2、闻味道，没有腐烂的红薯，闻起来是不会有任何味道的，如果有蛀虫味道，或是有发霉的味道，这种红薯已经开始腐烂了，千万不能购买。

3、看红薯的发芽程度，如果红薯发芽了，并且外皮凹凸不平的话，这种红薯就不要购买了。

4、存放时间长短，如果买回来的红薯不是立马吃的话，我们挑选红薯的时候，尽量不要选表皮受损的，红薯的表皮如果损坏了，这样子就不容易保存，而且很容易腐烂。

5、要想保存这个红薯，可以准备一张报纸，用报纸把红薯全部包裹起来，用这个方法可以增加红薯的香甜味，只需要把它放在阴凉通风处就可以了，这样子可以防止红薯发芽腐烂。

大家还喜欢用小米跟什么食材同煮呢？