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猪肉这么做太香了,比红烧肉还香,吃起来还不腻,老公孩子都爱吃

kmwl520   2024-08-21 01:50:01   24℃   0
内容

屡屡用猪肉干菜,没有是炒着即是蒸着,干的最好吃的硬菜也然而即是红烧肉了。然而屡屡皆这么吃,没有免会有点吃腻的认为。当日小编请示给专家一路标新立异的猪肉作法,在肉馅中参加点台湾美食中最罕见的罗勒香料,再酿进被煎炸的焦香软乎的彩椒中,那滋味几乎比红烧肉香好几倍,环节是还节减了肉类的油腻感,没有只吃起来没有腻还带有裹着油脂的芬香,特地值得诸君宝宝们一试。小编家里每隔几天即要干上一次,老公和儿子皆特别爱吃这菜,且对于这菜赋予最高的评价。底停小编即将这菜的干法瓜分给人人,欢喜的宝宝们快快保藏起来吧!

罗勒猪肉虾胶酿彩椒

By 明月舞青衣

配料:

彩椒(小) 5个、鲜虾 10个、猪肉 300克、稀奇罗勒 10克、精盐 过量、白胡椒粉 10克、料酒 10克、生粉 适当、浓汤宝 1个

烹调举措:

1.打算资料。虾往壳往虾线。罗勒洗净。猪肉洗净,切大块。

2.彩椒洗净,对于半切开,往掉蒂和籽、筋膜。

3.汉美张破壁机接通电源,将猪肉放进破壁机桶里。

4.放进虾仁。

5.放进罗勒。罗勒的香味扑鼻而来。

6.介进一个浓汤宝

7.参加一些的水,可能高汤也没有妨。

8.按停煽动键,1分钟的光阴,便破碎成了邃密的肉馅。

9.肉馅里放进盐、胡椒碎,拌匀。

10.拌匀。

11.彩椒内里悄悄展上一层生粉。

12.用筷子将肉馅塞满彩椒里。在洒上一层生粉。如许也许起到黏合听命,在煎炸的时分,肉馅和彩椒没有简易分袂。

13.锅里介进一些的油烧热,将彩椒肉馅晨停放进锅里。

14.小火煎炸约5分钟至肉馅外表焦黄。再翻面延续煎炸5分钟。视彩椒巨细,增减光阴。

烹调小贴士:

1、彩椒尽可能选拔小点的,如许简单煎透,也没有妨提拔长尖椒;2、还也许延续干成红烧汁和辣椒一同焖煮至熟透;3、馅料中参加了虾肉,也许使馅料具有鲜咸味,口感也更加Q弹细嫩。但要提防由于虾自身含有咸味,是以要重视盐的哄骗量;4、虾肉的营养价值极高,是高蛋白的食品,没有妨坚固人体的免疫力并起到补肾壮阳的工效;5、虾肉富含镁元素,镁投进人体后恐怕对于心脏震动起到调整听命,常吃虾肉也许缩小血液中的胆固醇并提防多种心血管疾病。

诸君宝宝们还分解哪些猪肉的干法呢?

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