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菠萝肉主料：里脊肉、菠萝（菠萝罐头）辅料：盐、鸡精、胡椒粉、番茄酱、糖、生粉1、里脊肉荡涤索性后切成小丁2、里脊肉调进过量盐，鸡精，胡椒粉和一些生粉抓匀腌制备用，菠萝切小块3、锅中搁油焚热，调成中小火...