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茄子具有降低高脂血症和高血压、保护心血管系统、抗坏血酸等功效。鱼味茄子是一种很好的烹饪方法，方法简单，味道浓郁独特。这是一种受欢迎的家常菜。洗茄子、葱和大蒜。将茄子切成块，放入盆中。将葱和大蒜剁碎成粉...