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1.红油猪肚丝配料:1个猪肚、1汤匙辣椒油、5个葱、1个姜、2个芫荽、1/3汤匙花椒、2个八角、1汤匙花生、1汤匙冷酱油、1茶匙白糖、3茶匙盐、1/3茶匙鸡精、1/3汤匙香醋、1茶匙芝麻油1)用盐和碱...