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每一年的这个功夫都是阳澄湖大闸蟹上市的时令，体大膘肥，煮熟固结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，肉质膏腻，味道新鲜。阳澄湖大闸蟹没有只好吃，并且养分充盈，其含有多种维生素，且含量高于其余鱼类和肉类5倍以上...